Was ist ein Kükenventil?

Das Kükenventil ist ein schließglied- oder kolbenförmiger Drehschieber. Durch Drehen um 90 Grad kommuniziert der Kanalanschluss am Ventilkegel mit dem Kanalanschluss am Ventilkörper oder trennt ihn, wodurch das Öffnen oder Schließen realisiert wird.
Die Form seines Ventilkegels kann zylindrisch oder konisch sein. Bei zylindrischen Ventilkegeln sind die Kanäle im Allgemeinen rechteckig; Bei konischen Ventilkegeln sind die Kanäle trapezförmig. Diese Formen sorgen für eine leichte Bauweise des Kükenventils. Es eignet sich am besten zum Absperren und Verbinden des Mediums und zur Umleitung des Durchflusses, kann aber je nach den anwendbaren Eigenschaften und der Erosionsbeständigkeit der Dichtfläche manchmal auch zur Drosselung eingesetzt werden.